Avec le Vitamix, vous pouvez réaliser smoothies, soupes, …, mais plus étonnant vous pouvez également réaliser des farines, et préparer dans un même temps pâtes à pains et gâteaux.
Il est souvent difficile de s’imaginer réaliser une préparation à gâteau ou à pain de A à Z dans un même appareil. Voici deux vidéos qui montrent la polyvalence du blender Vita-Mix.
Moudre des grains pour en faire de la farine :
Transformer la farine en préparation à gâteau ou à pain :
Si vous désirez une mouture plus fine, vous pouvez vous procurer en option le “bol à aliments secs”. La position de ses lames permet une mouture plus fine.
Cependant, rien ne vous empêche de faire votre farine dans le bol “à aliments humides” qui est fourni d’office avec le Vita-Mix, cela n’altèrera en rien la qualité de votre préparation.
